什么是無土栽培蔬菜，無土栽培蔬菜有哪些優(yōu)點
無土栽培蔬菜是不必土壤就能培養(yǎng)的蔬菜，現(xiàn)在能夠無土栽培蔬菜的蔬菜有黃瓜、西紅柿、空心菜、生姜等。無土栽培蔬菜不受季節(jié)性的約束，一年四季都能夠培養(yǎng)各式各樣的作物，還可經(jīng)過監(jiān)測和調(diào)理水中營養(yǎng)，滿足作物成長所需，正確控制植物成長，一起能夠減少水的運(yùn)用量，節(jié)約用水，充分利用空間。
一、什么是無土栽培蔬菜
無土栽培蔬菜是不必土壤就能培養(yǎng)的蔬菜。經(jīng)過礦物質(zhì)的營養(yǎng)液能夠獲得養(yǎng)分，這種方法能夠節(jié)省水分，營養(yǎng)液足夠的話就能夠高產(chǎn)?，F(xiàn)在能夠無土栽培蔬菜的蔬菜有黃瓜、西紅柿、空心菜、生姜等。二、無土栽培蔬菜有什么優(yōu)點
1、不受季節(jié)性的約束，一年四季都能夠培養(yǎng)各式各樣的作物。
2、無土栽培蔬菜技術(shù)可經(jīng)過監(jiān)測和調(diào)理水中營養(yǎng)，滿足作物成長所需，精確控制植物成長，避免徒長。
3、在水培體系中，水培中的水能夠循環(huán)、重復(fù)利用，減少水的運(yùn)用量，節(jié)約用水。4、無土栽培蔬菜作物無需運(yùn)用化學(xué)劑、化肥等，為作物成長供給無菌環(huán)境。5、無土栽培蔬菜作物成長快、產(chǎn)值增加、沒有壤設(shè)置和測試費(fèi)事、充分利用空間。6、無土栽培蔬菜出來的作物與傳統(tǒng)培養(yǎng)方法相比，無土栽培蔬菜的維生素比傳統(tǒng)培養(yǎng)多50%,具有非常高的營養(yǎng)價值。
三、能無土栽培蔬菜的蔬菜有哪些
1、西紅柿
西紅柿一年四季都能夠進(jìn)行無土栽培蔬菜，一般選用日光溫室西紅柿無土栽培蔬菜，進(jìn)入溫室培養(yǎng)時需要具體確認(rèn)溫室功能的作業(yè)安排，西西紅柿以冬春作業(yè)和早春作業(yè)為主。
2、苦瓜
苦瓜為葫蘆科苦瓜屬植物，果味甘苦，主要用作蔬菜，也可用作糖漬，南北方均有培養(yǎng)，對培養(yǎng)環(huán)境要求不高，具有成長勢頭強(qiáng)、坐果能力強(qiáng)、收成時刻長等優(yōu)點，非常適合無土栽培蔬菜。
3、茄子
在近幾年茄子培養(yǎng)大部分是選用日光溫室和大棚培養(yǎng)，但因為輪作重茬原因，導(dǎo)致土傳病害日益嚴(yán)重，而選用無土栽培蔬菜培養(yǎng)技術(shù)就能夠克服土傳病害。
4、生姜
傳統(tǒng)的培養(yǎng)形式，因為輪作導(dǎo)致土壤殘留物多，無法去除生姜感染病原菌，在培養(yǎng)過程中感染生姜感染病，選用無土栽培蔬菜技術(shù)能夠有用解決這個問題。